


So., 25. Jan.
|Kochatelier65
Dim Sum Cozy Night
Lerne die Kunst der Dim Sum kennen und falte jede einzelne selbst – handgemacht, traditionell und mit allen kleinen Details.
Zeit & Ort
25. Jan. 2026, 16:00 – 19:00
Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
Über die Veranstaltung
Dim Sum ist eine chinesische Tradition, die in kleinen, feinen Häppchen steckt. An diesem Abend zeigen wir, wie jede Dim Sum gefaltet wird, welche Füllungen passen und worauf es bei diesen kleinen Bissen ankommt.
Vivian führt dich Schritt für Schritt durch den Prozess. Du lernst die Technik, probierst verschiedene Varianten aus und siehst, wie die Dim Sum in den traditionellen Bambuskörbchen gegart werden – ein Detail, das Geschmack und Textur besonders macht.
Am Ende des Abends setzen wir uns zusammen und verkosten alles gemeinsam. Ein entspannter Abend, bei dem du selbst anpackst, lernst und die kleinen Häppchen direkt genießen kannst.
Tickets
Kochkurs
90,00 €
Gesamt
0,00 €