Kochbanane auf Weltreise

Jenny aus Ghana und Ivette aus Honduras zeigen dir, wie die Kochbanane in ihren Küchen eine zentrale Rolle spielt. Du lernst, wann sie welche Reife hat, wie sie in beiden Kulturen zubereitet wird und welche Gerichte daraus entstehen – von herzhaft bis süß.

Dabei lernst du nicht nur zwei kulinarische Traditionen kennen, sondern bekommst Inspiration, wie du die Kochbanane vielfältig in deiner eigenen Küche einsetzen kannst – von schnellen Alltagsgerichten bis zu besonderen Leckerbissen.

Am Ende probieren wir gemeinsam alles und du gehst mit dem Gefühl nach Hause: diese Zutat ist nicht nur exotisch, sie ist vielseitig, lecker und sofort einsatzbereit für deine eigenen Kochabenteuer.