Sa., 10. Jan.
|Kochatelier65
Markt & Mahlzeit - Frisch gestartet: Gesunde Balance nach den Feiertagen
Nach den Feiertagen ist der Körper bereit für einen Neustart. In diesem Kurs lernst du, wie du mit saisonalen Zutaten dein Idealgewicht unterstützt, Energie tankst und dich rundum wohlfühlst – direkt vom Markt auf den Teller.
Zeit & Ort
10. Jan. 2026, 09:00 – 15:00
Kochatelier65, Moritzstraße 44, 65185 Wiesbaden, Deutschland
Über die Veranstaltung
Der Januar ist der perfekte Moment, um wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Auf dem Wiesbadener Wochenmarkt zeigt dir Bettina, welche Lebensmittel deinem Stoffwechsel gut tun, leicht verdaulich sind und gleichzeitig sättigen. Du erfährst, wie du Nährstoffe clever kombinierst, um Energie zu gewinnen, ohne auf Genuss zu verzichten.
Im Kochatelier65 setzen wir diese Erkenntnisse direkt um: Wir kreieren ein Menü, das leicht, ausgewogen und lecker ist – ideal, um den Körper nach den Feiertagen zu unterstützen. Du lernst einfache Zubereitungstechniken, wie du die Gerichte flexibel an deinen Alltag anpasst, und bekommst wertvolle Tipps, wie du kleine Gewohnheiten verändern kannst, um langfristig in Balance zu bleiben.
Zum Abschluss genießen wir das Menü gemeinsam, tauschen Ideen aus und du nimmst einen Saisonkalender mit nach Hause, der dir zeigt, wie du auch im neuen Jahr gesund, bunt und genussvoll essen kannst.
Treffpunkt: 9 Uhr - Wochenmarkt Wiesbaden
Marktrundgang: Einkauf mit Tipps zu den besten Produkten der Saison
Kochen im Kochatelier65: Wir bereiten gemeinsam ein kreatives Menü mit unseren frischen Einkäufen zu.
Genussmoment: Zum Abschluss genießen wir unser saisonales Menü in gemütlicher Runde.
Extra: Ein Monats-Kalenderblatt mit allen saisonalen Lebensmitteln!